先日受けた人間ドックの結果がこの度、自宅に届きまして、とりあえず白目になっております。
悪玉コレステロールの多いこと多いこと。
そりゃ、毎日美味しいものを食べてるけど・・・
甘いものも食べてるけど・・・
原因が・・・まったく、分からない・・・！（それやろ）
そんなわけで、結果に落ち込んでしまったので、元気になるために今日もまた、ケーキを買いに行ってきました。
心の栄養を、補給！（悪玉コレステロールも、補給！）
TAKIMOTO（タキモト）にケーキを買いに行ってきました その3
今回は雨の日のお昼前にお邪魔したので、ショーウィンドウにはケーキがいっぱい揃っていました。
サイドのカウンターにはクロワッサンも！
一度、タキモトのヴィエノワズリーを食べてみたいものの、なかなか機会が・・・
やっぱりこういうのは当日中に食べたいし・・・。
午前中に買いに行って、ランチ用のパンにする、とかがベストかなぁ？
うーーーん、食べてみたいっっ
【ケーキ】トンカ
トンカ ¥300（税込）
普段は買わないシュークリームを、今回は選んでみました。
外側からは生クリームしか見えていませんが、中にはたっぷりのカスタードも入っています。
でもこのカスタード・・・
普通のカスタードと比べると、くすんだ黄色で・・・
しかも、不思議なスパイスの香りもして・・・
なんだろう？
って思って調べてみたら、原因は 「トンカ豆」でした！
なるほど〜
だから、シュークリームの名前も 「トンカ 」なのね。
私は少し変わった味覚には敏感だけど、その正体はわからないというポンコツなので・・・。（笑）
トンカ豆っていうのはどうやら杏仁やキャラメル、バニラに似た香り がするらしく、
「あ！そう！まさに！」
って思いました。
そうそう、杏仁とバニラがフワッと香る から、カスタードを食べた時に、あれ？って思ったんだ・・・！
でもこれが美味しいんですよね、また・・・！
TAKIMOTOのケーキって、本当にいろんな驚きをくれる・・・。
だから大好きで、また通っちゃうんですよ！
ちなみに、味覚に保守的な夫でも、
「これは大丈夫、美味しい」
って言っていたので、案外これも一般受けするのかも、です。
トンカ購入にあたって思う事
このトンカ、私は「とっても美味しい！」と思うのですが。
一般的なカスタードや生クリームのシンプルな甘さが好きな方だと、
「んん！？」
って、思うかもしれません。もしかしたら。
タキモトのケーキの中では見た目が一番シンプルなので、あまり冒険をしていないシュークリームに見えるかもしれませんが、そんなことはありません。
「トンカ豆」が入っているため、カスタードの風味は独特です。
例えば、お子さんがいるご家庭へのお土産としてこれを選んだとしたら、なかなかにクセが強いので、子ども受けも難しいかもしれません。
出来れば、この風味を楽しめる、大人の方へのお土産に、是非どうぞ。
さいごに
トンカ豆も知らなかったくせに、後半、偉そうにすみません・・・ほんとすみません・・・！
でもでも、美味しいものは、是非とも美味しく食べていただきたくて・・・！
勿論、私はまた食べたいお味です。
でも、次は・・・出来ればヴィエノワズリーに挑戦したいかな。
見るからにザクザクしそうなあのクロワッサンが、食べたいっっ！！
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